Килька балтийская пряного посола

Краткое описание

Описание

Помните сцену из оскароносного фильма, когда герой рассказывает в электричке о чудесах загородных пикников: «… а когда кусок черного хлеба намазать маслом, а сверху положить балтийскую килечку, да под водочку …».

Вот об этой самой балтийской килечке мы и расскажем. И не только о ней.

Эти суда не встречают в порту с оркестром и цветами красивые женщины с празднично одетыми детишками на руках. Они незаметно без гудков входят в порт и приваливаются каким-нибудь третьим бортом к обитому океанскими волнами высоченному «суператлантику».

Таможенникам здесь делать нечего. Только дежурный пограннаряд спустится на его пропитанную соленой специей палубу, и, быстро завершив формальности, торопится обратно.

После трех месяцев болтанки на крутой балтийской волне в родной порт пришло «производственно-транспортное судно». Производственное - потому что его основная задача - заморозка трески и салаки, а также изготовление любимой народом «Кильки балтийской. Пряного посола».

Для автора фильма рейс на таком судне стал путешествием в пространстве и времени.